Volt 2 - Horno eléctrico para interior

Con el horno eléctrico para pizzas Ooni Volt 2, puedes preparar pizzas de 30 cm (12 pulgadas) con calidad de restaurante con solo pulsar un botón.

El Ooni Volt 2 incorpora Pizza Intelligence™, un sistema de control adaptativo para hornos. Su exclusivo diseño de resistencias, junto con sensores internos, ajusta la temperatura del horno en tiempo real para lograr rapidez, precisión y una cocción uniforme.

• Los ajustes preestablecidos de estilo de pizza Pizza Intelligence™ para pizza napolitana, fina y crujiente o en sartén permiten una cocción rápida nada más sacarla de la caja.
• Volt 2 alcanza temperaturas con las que tu horno doméstico solo podría soñar. Prepara pizzas con calidad de restaurante en tan solo 12 minutos, a las mismas altas temperaturas que utilizan los pizzeros profesionales, permitiéndote preparar en casa una pizza napolitana con un estampado de leopardo perfecto.
• Los modos de horno y asado ofrecen una versatilidad infinita en Volt 2. Al calentarse más rápido que los hornos convencionales, Volt 2 ofrece mucho espacio para preparar comidas rápidas entre semana, asar carne o verduras, galletas y mucho más.
• Alcanza de forma segura y rápida hasta 850 °F, las mismas altas temperaturas que utilizan los cocineros profesionales, los restaurantes y las pizzerías para hacer pizzas excelentes.
• Incluye dos modos preestablecidos personalizados para guardar tus ajustes de cocción favoritos y adaptarlos a tu gusto.
• ¿Prefieres tu pizza un poco más crujiente por encima? Ajusta la configuración de Intensidad de Crujiente para concentrar más calor en la parte superior de tu pizza y conseguir así una masa y unos ingredientes más crujientes.
• ¿Necesitas fermentar o descongelar la masa rápidamente? Usa el modo de fermentación de masa para bajar la temperatura del horno hasta 70 °F.
• Utilice la función Boost en el modo napolitano para potenciar al máximo la resistencia superior del horno y obtener una pizza de nivel profesional en tan solo 90 segundos.
• El temporizador integrado de Volt 2 aporta precisión y facilidad a tus horneados. Utiliza ajustes calibrados por expertos para cada modo preestablecido. Además, puedes personalizar la configuración del tiempo para obtener el resultado que prefieras.
• Incluye un sistema de filtro extraíble apto para lavavajillas que expulsa el humo y el vapor para mantener limpios tanto la cocina como el interior del Volt 2.
• Su diseño compacto permite guardarlo fácilmente en los armarios de la cocina.

¿Qué hay en la caja?

Repleto de funciones.

Elaborado con Pizza intelligence ™

Este sistema de control adaptativo ajusta el calor en tiempo real para obtener una pizza deliciosa y consistente en todo momento.

Pizza con calidad de restaurante con solo pulsar un botón

Pizza Intelligence™ incluye tres programas de cocción preestablecidos: napolitana, fina y crujiente o pizza a la sartén.

Calor intenso no convencional

850 °F es mucho más caliente que un horno convencional, por lo que puedes hornear una auténtica pizza napolitana en solo 90 segundos.

Versatilidad infinita

Modos de horno, asado y fermentación de masa, además de un amplio rango de temperatura de 70 °F a 850 °F.

Características:

• Dimensiones sin caja: 21,5 x 17,4 x 10,4 pulgadas (545 x 442 x 263 mm).
• Peso sin caja: 38,8 lb (17,6 kg).
• Piedra para hornear de cordierita de 0,4” de espesor (10 mm).
• Cuerpo del horno hecho de acero al carbono con recubrimiento en polvo y acero inoxidable.
• Potencia: 1600 vatios | Voltaje: 120 voltios.

Nota: Ooni Volt 2 es versátil y puede lograr resultados increíbles en mucho más que solo pizza. Sin embargo, ten en cuenta que si eliges cocinar alimentos grasos, como filetes, a 570 °F o más, esto puede generar algo de humo y existe el riesgo de que se incendie la grasa. Si eso ocurre, desenchufa el horno y deja la puerta cerrada hasta que se extinga el fuego. Ten mucho cuidado con el riesgo de que el fuego se reinicie al abrir la puerta. No permitas que se acumule grasa en las superficies de cocción.

Nota: Coloca el horno sobre una superficie resistente al calor o utiliza un salvamanteles o una almohadilla resistente al calor. En caso de duda, consulta con el fabricante de la superficie para obtener asesoramiento antes de su uso.